موز : با داشتن مقادیر فراوان ویتامین ب "دربدن ایجاد آرامش شادی ونشاط می کند.به همین خاطر مصرف آن در درمان افسردگی کاربرد دارد.پتاسیم موز نیز با افزایش خون رسانی به مغز و بالابردن سطح هوشیاری"عملکرد مغز را بهبود می بخشد.مصرف موز می تواندخطر ابتلا به سکته های مغزی را تا حد زیادی کاهش دهد.